Serveringsfade til ethvert hjem

Serveringsfade er flade eller let ophøjede fade beregnet til at præsentere mad: steg og fisk, ost og pålæg, kager og bagværk, forretter og småretter til deling. De får et måltid til at se overdådigt og indbydende ud og er uundværlige til buffeter, højtider og middagsselskaber. Fade fungerer også smukt som dekoration på en skænk.

Sådan vælger du et serveringsfad

Et ovalt fad på ca. 35–40 cm passer til en steg eller en hel fisk til fire til seks personer, mens mindre fade på 25–30 cm egner sig til tilbehør og ost. Porcelæn og stentøj tåler varm mad godt, glas passer til desserter og kolde retter, og træ er ideelt til ost og brød. Tjek, om fadet tåler ovn og opvaskemaskine, før du bruger det.

Stilarter og favoritbrands

Iittala tilbyder fade, der matcher mærkets servicekollektioner, mens Royal Copenhagen bringer sit velkendte blåmalede porcelæn til festbordet. Serax tilfører et håndværksmæssigt, moderne udtryk med organiske former og glasurer. Blander du serveringsfade i forskellige former og højder, skaber du en levende, generøs opdækning, der inviterer gæsterne til at samles.

Tips til servering og pleje

Anret maden i løse grupper, og lad der være lidt plads langs kanten for et friskt look. Pynt med krydderurter, citronskiver eller spiselige blomster. Håndvask fade med guld- eller håndmalet dekoration. Udforsk vores udvalg af serveringsfade – smukke fade til fester, buffeter og hverdagens fællesmåltider.