Lusikat jokaiseen kattaukseen

Lusikoita on monen muotoisia ja kokoisia, ja jokainen on tehty tiettyyn tarkoitukseen. Ruoka- ja keittolusikoita käytetään pääruoissa, jälkiruokalusikoita jälkiruoissa ja muroissa, ja tee- ja kahvilusikoita kuumien juomien kanssa. Tarjoilulusikat ja salaattiottimet täydentävät kattauksen. Huolella valittu lusikkasarja tuo laatua jokaiselle aterialle.

Näin valitset lusikat

Ruostumaton teräs on kestävää, hygieenistä ja konepestävää, ja 18/10-teräs kestää korroosiota vielä paremmin. Ota lusikka käteen, jos mahdollista: painon ja tasapainon pitäisi tuntua kädessä miellyttävältä. Ruokalusikat ovat yleensä noin 18–21 cm pitkiä ja teelusikat noin 13–15 cm. Osta muutama ylimääräinen teelusikka, sillä ne katoavat yleensä ensimmäisinä.

Klassisia ja moderneja malleja

Georg Jensenin hopea- ja teräsaterimet edustavat tanskalaista käsityötä parhaimmillaan, ja Kay Bojesenin Grand Prix -aterimet ovat pelkistetty mid century -klassikko. Brittiläinen Robert Welch yhdistää tarkan insinööritaidon tyylikkäisiin muotoihin. Mattateräs tuntuu modernilta ja hillityltä, kiillotetut pinnat näyttävät klassisilta ja juhlavilta, ja messinkiset tai kullansävyiset lusikat tuovat pöytään lämpöä.

Vinkit kattamiseen ja hoitoon

Yhdistele eri pintakäsittelyisiä lusikoita rennon ilmeen luomiseksi tai pysy yhdessä sarjassa muodolliseen kattaukseen. Huuhtele aterimet pian käytön jälkeen tahrojen välttämiseksi ja kuivaa kiillotetut kappaleet käsin, niin kiilto säilyy. Pese puulusikat käsin ja öljyä ne silloin tällöin. Tutustu lusikkavalikoimaamme – laadukkaita aterimia arkiaterioille ja erityisiin hetkiin.