Pikkulautaset jokaiseen kattaukseen

Pikkulautaset, joita kutsutaan myös leipä- tai jälkiruokalautasiksi, ovat matalia lautasia pienempiä, ja niitä käytetään pitkin päivää. Niillä tarjoillaan paahtoleipää aamiaisella, voileipiä lounaalla ja kakkua kahvin kanssa, ja ne viimeistelevät kattauksen illallisilla. Monessa kodissa pikkulautasia käytetään useammin kuin mitään muuta lautasta, joten kannattaa valita malli, josta todella pitää.

Näin valitset pikkulautaset

Pikkulautasten halkaisija on yleensä noin 17–22 cm. Pienempi koko sopii parhaiten leivälle ja kakulle, kun taas 20–22 cm:n lautaset toimivat hyvin alkuruoille ja kevyille lounaille. Posliini on ohutta ja kestävää, kivitavara tuntuu tukevalta ja maanläheiseltä, ja luuposliini on kevyttä ja läpikuultavaa. Tarkista, kestävätkö lautaset astianpesukonetta ja mikroaaltouunia, jos haluat helppoa arkikäyttöä.

Klassisia ja moderneja malleja

Royal Copenhagenin käsinmaalattu Blue Fluted on ajaton tanskalainen klassikko, kun taas Iittalan Teema tarjoaa selkeitä ja käytännöllisiä muotoja. Arabia ja Rörstrand tuovat pöytään suomalaista ja ruotsalaista perinnettä, Kähler lisää dreijatun käsityön tunnun, ja Marimekko Oiva -sarja on täydellinen värien yhdistelyyn. Kuviollisten pikkulautasten yhdistäminen yksivärisiin mataliin lautasiin on helppo tapa tuoda kattaukseen luonnetta.

Vinkit kattamiseen ja hoitoon

Pinoa pikkulautaset matalien lautasten päälle kerrokselliseksi kattaukseksi tai yhdistele saman sarjan eri värejä. Käsinmaalatut ja kullatut astiat kestävät usein pidempään käsin pestyinä. Vältä äkillisiä lämpötilanvaihteluita, jotta astiat eivät halkeile. Tutustu pikkulautasvalikoimaamme – monipuolisiin astioihin, jotka tuovat designia päivän jokaiselle aterialle.