Fileteringskniv 16 cm Sort

Marelds filetkniv er laget for de øyeblikkene på kjøkkenet som krever ekstra fingerferdighet. Det slanke og fleksible bladet gjør det enkelt å jobbe nær bein og skinn, samtidig som den presise bøyningen gir deg full kontroll over hver eneste bevegelse. Enten du skal filetere fisk, skjære opp kylling eller skjære tynne skiver lufttørket skinke, er dette en kniv som raskt vil bli et opplagt valg. Med sitt vakre, lyse pakkatrehåndtak og en skarphet som holder hva den lover, kombinerer den funksjon og eleganse i ett - perfekt for alle som ønsker å foredle håndverket sitt på kjøkkenet.Om fileteringskniven fra Mareld- Smalt og fleksibelt blad som følger råmaterialet med presisjon.- Middels myk fleks - perfekt balanse mellom stabilitet og fleksibilitet.- Ideell til filetering, kutting, oppskjæring og tynne skiver.- Laget av 1.4116 rustfritt stål, 55-57 HRC for slitesterk egg og enkel sliping.- Robust, velbalansert design inspirert av tysk knivtradisjon.