
Mareld Morter
Mareld Morter omfatter mørsere og støder fra det svenske køkkenmærke Mareld i granit og støbejern. De knuser krydderier, frø, hvidløg og krydderurter i hånden og giver dig friskere aromaer og mere kontrol over konsistensen end færdigmalede krydderier fra en glasbøsse.

Mareld Morter – maling i hånden
En mørser er et af de ældste køkkenredskaber, og Mareld Morter holder det enkelt: en tung skål og en støder, der gør arbejdet med lidt kræfter. Granit har en let ru overflade, der griber fat i frø og peberkorn, mens støbejern er ekstremt robust og bliver stående på bordet. Begge er tunge nok til at stå stabilt, så du kan koncentrere dig om at male i stedet for at holde skålen på plads.
Sådan får du de bedste resultater
Rist hele krydderier let i en tør pande før maling for at fremhæve duften. Arbejd i små portioner, og brug en cirkulær bevægelse til fint pulver eller korte banke-bevægelser til grovere pastaer. Rengør granit med vand og en børste, og tør støbejern grundigt for at undgå rust. Lad mørseren stå fremme på bordet, så den bliver brugt ofte. Se vores udvalg af Mareld Morter mørsere i granit og støbejern.