Mareld Morter – maling for hånd

En morter er et av de eldste kjøkkenredskapene, og Mareld Morter holder det enkelt: en tung skål og en støter som gjør jobben med lite anstrengelse. Granitt har en litt ru overflate som tar tak i frø og pepperkorn, mens støpejern er ekstremt solid og blir stående på benken. Begge er tunge nok til å stå støtt, slik at du kan konsentrere deg om å male i stedet for å holde skålen på plass.

Slik får du best resultat

Rist hele krydder lett i en tørr panne før du maler for å få frem aromaen. Jobb i små porsjoner og bruk en sirkelbevegelse for fine pulver, eller korte støt for grovere pastaer. Rengjør granitt med vann og en børste, og tørk støpejern grundig for å hindre rust. Ha morteren fremme på benken slik at den blir brukt ofte. Utforsk vårt utvalg av Mareld Morter mortere i granitt og støpejern.