Microplane Professional Series – raspjern til daglig arbeid

Microplane er kjent for sine fotoetsede blader i rustfritt stål, som skjærer rent i stedet for å rive i maten. Microplane Professional Series bruker den teknologien i verktøy beregnet på tung, daglig bruk. Ulike bladmønstre lar deg velge riktig tekstur, fra fint skall og pulveraktig hard ost til grovere flak av grønnsaker og sjokolade. Et lite sett dekker de fleste hverdagsoppgaver, fra baking til å avslutte en pastarett.

Velg og stell raspjernet

Velg et fint blad til sitrus, muskatnøtt, hvitløk og parmesan, og et grovere til mykere oster, gulrøtter eller squash. Bruk milde strøk og la de skarpe kantene gjøre jobben. Skyll kort tid etter bruk, rengjør fra baksiden med en børste og la dekselet sitte på i skuffen. Unngå å skrubbe tennene med en slipende svamp. Utforsk vårt utvalg av Microplane Professional Series-raspjern.