Serveringsfat för alla hem

Serveringsfat är platta eller något upphöjda fat gjorda för att servera mat: stekar och fisk, ost och chark, kakor och bakverk, förrätter och smårätter att dela. De får en måltid att se överdådig och inbjudande ut och är oumbärliga till bufféer, högtider och middagsbjudningar. Fat fungerar också fint som dekoration på en sideboard.

Så väljer du serveringsfat

Ett ovalt fat på cirka 35–40 cm passar till en stek eller en hel fisk för fyra till sex personer, medan mindre fat på 25–30 cm fungerar till tillbehör och ost. Porslin och stengods tål varm mat bra, glas passar till desserter och kalla rätter och trä är perfekt till ost och bröd. Kontrollera om fatet tål ugn och diskmaskin före användning.

Stilar och favoritvarumärken

Iittala erbjuder fat som matchar märkets porslinsserier, medan Royal Copenhagen tar sitt välkända blåmålade porslin till festbordet. Serax tillför ett hantverksmässigt, modernt uttryck med organiska former och glasyrer. Genom att blanda serveringsfat i olika former och höjder skapar du en levande, generös dukning som lockar gästerna att samlas.

Tips om servering och skötsel

Lägg upp maten i lösa grupper och lämna lite utrymme runt kanten för en fräsch look. Garnera med örter, citronskivor eller ätbara blommor. Handdiska fat med guld- eller handmålad dekor. Upptäck vårt utbud av serveringsfat – vackra fat för fester, bufféer och vardagsmåltider att dela.