Mareld Hibachi – grillning vid bordet

I Japan har små lergrillar länge använts till yakitori och andra rätter på spett, och Mareld Hibachi för det sociala sättet att laga mat till den nordiska uteplatsen. Kroppen är gjord av diatomitlera, ett poröst material som isolerar väl och håller kvar kolens värme. Den långa, smala formen passar rader av spett, och Mareld erbjuder också matchande BBQ-spett till grillen.

Tips för hibachin

Använd binchotan eller ett annat kvalitetskol för en ren, jämn värme och låt kolen sätta sig innan du börjar laga mat. Placera grillen på ett stabilt, värmetåligt underlag utomhus. Leran är inte gjord för att stå ute i regn, så förvara den torrt och skyddat mellan användningarna. Servera med små skålar med såser och gott om spett för en avslappnad grillkväll. Utforska vårt urval av Mareld Hibachi-grillar och tillbehör.