Microplane Professional Series – rivjärn för det dagliga arbetet

Microplane är känt för sina fotoetsade blad i rostfritt stål, som skär rent i stället för att riva sönder maten. Microplane Professional Series tillämpar den tekniken i verktyg avsedda för tung, daglig användning. Olika bladmönster låter dig välja rätt struktur, från fint skal och pudrig hård ost till grövre strimlor för grönsaker och choklad. Ett litet set täcker det mesta i vardagen, från bakning till att avsluta en pastarätt.

Välja och sköta ditt rivjärn

Välj ett fint blad för citrus, muskotnöt, vitlök och parmesan, och ett grövre för mjukare ostar, morötter eller zucchini. Använd mjuka drag och låt de vassa kanterna göra jobbet. Skölj snart efter användning, rengör från baksidan med en borste och ha skyddet på i lådan. Undvik att skrubba tänderna med en slipande svamp. Utforska vårt utbud av Microplane Professional Series-rivjärn.